Доступность ингредиентов: 7/10, вкус: 10/10, простота изготовления: 9,5/10.

Ингредиенты:
-Сыр твердый - 200 гр
-Творог - 300 гр
-Крупа манная - 3 ст. л.
-Яйцо - 3 шт.
-Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
-Укроп - маленький пучок
-Кефир - 100 мл
-Соль, перец, специи - по вкусу
Приготовление:
1. Манку залить кефиром. Оставить на 20-30 минут для набухания манки.
2. Сыр натереть на крупной терке и смешать с творогом, добавить яйца и нарезанный мелко укроп.
3. Потом все смешать. Посолить, поперчить, добавить специи (черный, душистый перец, паприка, мускатный орех и др), чеснок по вкусу.
4. Выложить массу в форму и запечь в духовке до готовности (в моей печке я выпекаю при 200 градусах 40 минут)

@темы: рецепты проверенные